martedì 13 luglio 2010

Quante cose buone in Alessandria? Quanti artigiani eccellenti?

L'alessandrino SA. L'alessandrino è depositario di saperi antichi eccellenti. Provate a confrontare i gelati dei migliori artigiani alessandrini con quelli di altre città. C'è un abisso! Per evitare di venire accusato di campanilismo
ho chiesto ad uno degli artigiani gelatai di Alessandria di raccontarmi come fa il gelato di frutta.
Ne ho fatto un filmato che pubblicherò nei prossimi giorni come videoricetta...

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